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[商品主貨號] U100147786

[ISBN-13碼] 9789571352862

[ISBN] 9571352861

[作者] 陳月卿

[出版社] 時報文化出版企業股份有限公司

[出版日期] 2010-10-15

[內容簡介] (本項為出版商制式文字, 不論下文註明有無附件, 仍以本拍賣商品標題為準, 標題未註明有附件者一律均無) 全食物、全營養、全健康的滿分飲食觀10大保健問題飲食守則．80道全食物調養食譜幫助你攝取營養最大值、吃出最佳免疫力！吃好食物，擊垮壞細胞！人人身上都有癌細胞，要防堵它們坐大搗亂，飲食是最好的藥方。全食物養生達人陳月卿，教你運用綜效飲食來調整免疫系統，每天三次為身體做預防性化療，用營養抗癌、為健康乾杯！【癌症、化療】【三高症候群】【胃病】【肝病】【腎臟病】【過敏】【感冒】【女性保健】【減重、美白】【嬰幼兒成長】十大現代人最關注健康問題，對症健康吃食譜完全收錄！【全食物養生法，一切健康的答案】連皮帶籽一起吃，保留營養最大值全食物，就是天然完整、未經加工精製的食物，如蔬果、豆類、堅果或全穀類等，保有人體所需的完整營養，皮和籽更是含量豐富。別再把營養當廚餘，吃全食物讓你健康不吃虧！綜效協同好作用，吃出最佳抗癌力單一食物無法帶來理想的抗癌功效，把握當令、均衡、多元三大原則攝取全食物，減少不必要的烹煮加工程序，讓各種營養素搭配發揮協同綜效，吃出多「彩」多「滋」！簡單打成精力湯，健康主食新選擇最有效的全食物吃法，就是集合各種食材打成精力湯。將食物攪碎，等於先幫忙咀嚼；集眾多營養於一杯、又有飽足感，忙碌的你也可以吃得健康又時尚！巧思變化與調配，美味口感都不缺精力湯會讓體質變冷？吃全食物就要犧牲口腹之慾？糖尿病、腎臟病患者都不能喝精力湯？只要依照個人體質和病症巧思設計，全食物飲食也能兼顧美味和保健！陳月卿結合自身實踐全食物養生法的多年體驗和心得，並援引醫學營養專家的精闢理論和見證者的真實分享，提醒你破除不當的飲食習慣和迷思，完整解析全食物的保健奧秘，並首度根據現代人的保健需求，公開80種以上全食物調養食譜，讓你回歸健康基本面，永遠讓好食物In、壞細胞Out！【你一定要知道的全食物養生法】我常保健康的祕密武器，就是用黃豆、荷蘭芹、葡萄、莓類、番茄、花椰菜、紅蘿蔔、南瓜、全穀類、堅果這些自然界的平凡靈芝草，混合打成全食物精力湯，讓它們發揮「協同作用」。這就是我所說的「用食物為自己做化療」，是最健康、最自然、也最便宜的「全食物雞尾酒療法」！—陳月卿高油是健康的致命傷。烹調不炸少烤少煎，盡量以低溫炒菜。戒除甜食，拒絕繼續用糖分滋養癌細胞。少葷多素，把動物性食物攝取比例降到15﹪以下，以豆類、堅果等取代動物性蛋白質；以深海魚、酪梨等取代動物性脂肪。改變吃白米的習慣，改以糙米、燕麥、蕎麥等全穀物作為主食，並不時變換搭配穀物種類，以攝取多元營養素。盡量不削皮、不去籽，保留食物完整營養價值。避免過度烹煮加工，生機飲食約占日常飲食的30﹪。攝取彩虹飲食，藉由不同顏色蔬果所含的植化素，提升抗氧化力。膳食纖維的最佳攝取源以天然蔬果、穀物為主，絕不可被標榜高纖的飲料及餅乾所錯誘。【名人推薦】嚴長壽 張淑芬 蕭寧馨 田馥甄（Hebe） 養生推薦

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